Paste de tomate fenicul

Dificultate mediu Timp prep 25 min. Timp total 45 min. Porții Ingrediente • 20 g ulei • 400 g fenicul, în fâșii (2-3 cm), verde fenicul pus deoparte • 1 linguriță semințe de fenicul • 1 ceapă, înjumătățită, în inele (5 mm) • 20 g zahăr • 1 cutie de roșii chunky (400 g) • … Read more

Rulouri de vară cu pui prăjit

Dificultate mediu Timp prep 40 min. Timp total 1h Porții Ingrediente • Sos • • • • • • • • • • 5 catei de usturoi • 10 g ghimbir, proaspat, taiat subtire (2 mm) • 60 g zahăr brun • 60 g vin Reisessig • 60 g sirop de agave • 30 – … Read more

Branza spaetzle cu ceapa prajita

Dificultate mediu Timp prep 30 min. Timp total 1h Porții 4 Portionen Ingrediente 60 g Emmentaler, în bucăți 60 g brânză de munte, în bucăți 450 g făină 1 lingurita sare si mai mult pentru gatit 50 – 100 g lapte (vezi vârful) 6 ouă 30 g ulei și puțin mai mult pentru ungere 30 … Read more

Buzunare de gyros cu tzatziki

.recipe-meta { display: grid; grid-template-columns: repeat(4, 1fr); gap: 12px; margin: 2rem 0; } .meta-item { background: #f9f9f9; padding: 1rem; border-radius: 6px; border-left: 3px solid #888; } .meta-label { font-size: 12px; color: #666; text-transform: uppercase; font-weight: 500; } .meta-value { font-size: 16px; font-weight: 600; color: #1a1a1a; } Dificultate mediu Porții 4 Ingrediente •20 g ulei •1 … Read more

Burtă de porc fiartă în chifle moi

Burtă de porc fiartă în chifle moi Dificultate mediu Timp prep — Timp total — Porții 4 Ingrediente •100 g arahide, prăjite, sărate •1 grămadă de coriandru •100 g varză roșie, în bucăți •50 g morcov, în bucăți •20 g ulei de susan •10 g zahăr brun •1/ 4 TSP fulgi ardei iute •175 g … Read more

Bolognese vegană

Bolognese vegană Dificultate Mediu Timp prep 15 min Timp total 50 min Porții 4 Ingrediente Înlocuitor de brânză vegană 85 g caju 15 g fulgi de drojdie 1/2 linguriță de sare 2 g praf de usturoi Sosul 1 cutie de fasole (scursă 255 g) 20 g ulei de măsline 1 cățel de usturoi 100 g … Read more

Gulaș de vită cu bere tare

Dificultateușor Prep15 min Total1h 15 min Porții6 Ingrediente 200 g ceapă, înjumătățită 40 g ulei 600 g gulaș de vită, în cuburi (2 cm) 500 g bere tare (de exemplu, Guinness) 1 linguriță pastă de condimente pentru bulion de carne 1 lingură gem de coacăze negre 1 linguriță de muștar 1 frunză de dafin, uscată … Read more

Gulaș de bere de malț

Dificultateușor Prep15 min Total1h 15 min Porții6 Ingrediente 200 g ceapă, înjumătățită 30 g ulei 750 g gulaș de vită, în cuburi (2 cm) 1 linguriță de sare 1/4 linguriță piper 1 lingurita boia de ardei dulce 3 vârfuri de piper cayenne, măcinate 500 g bere de malț 70 g pastă de tomate 100 g … Read more